Theo những gì mà ban nhạc kể lại thì trong lúc giải khuây nghịch ngợm với nhạc cụ với Izzy, Slash đã quyết định thực hiện một cú riff có màu sắc hài hước để trêu Izzy. Trong lúc đó, Rose ở tầng dưới đi lên chợt nghe thấy cú riff hay ho này và thế là tác phẩm ra đời chỉ 5 phút sau đó.
Sweet Child o’ Mine được tung ra dưới dạng single (là single thứ ba của ban nhạc) vào ngày 17/8/1988 và nhanh chóng lọt vào Top 100 của bảng xếp hạng Billboard. Không chỉ vậy, bài hát ‘mỳ ăn liền’ này còn trở thành bài hát đầu tiên và duy nhất của Gun N’ Roses đứng đầu bảng xếp hạng tại Mỹ và đứng thứ 6 tại Anh trong thời điểm phát hành.
{embedia media=http://www.youtube.com/v/1w7OgIMMRc4}
Bài hát đã được xuất hiện trong khá nhiều bộ phim như Bad Dreams, Step Brothers, State of Grace, Big Daddy, Life as We know It … và cả trong bộ phim Gulliver’s Travels với sự xuất hiện của Jack Black năm 2010. Sweet Child O’ Mine cũng được cover lại khá nhiều bởi các ban nhạc Rock đình đám trên thế giới.